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“A lo largo de la ruta, notables personas esperan para ofrecer una experiencia integral que reúne lo mejor de esta zona: navegación, gastronomía mapuche y criolla, alojamientos con identidad, ecoturismo y relatos culturales, entre otros. Ya sea a través del río o por tierra, la ruta Carahue navegable es una invitación en torno al rio y su gente”.
Así introduce la Iglesia de Chile el proyecto Carahue navegable. Consiste en una travesía turística (Ruta Fluvial). El recorrido empieza en una estación y finaliza en un espectacular humedal.
La presentación de esta propuesta turística surge gracias a una alianza (público-privada) entre la Municipalidad de Carahue y comunidades locales. Pero también el Departamento de Acción Social del Obispado de Temuco (DAS), entre otras entidades.
“Nuestro rol es cumplir uno de los objetivos de nuestra Doctrina, que tiene que ver mucho con la promoción humana, con el progreso de las personas en los territorios. Nos corresponde a nosotros ser facilitadores, movilizadores, poder provocar instancias de encuentro, son vecinos que se llegaron a quedar y nosotros hemos cumplido una tarea, más que de mediación, de facilitadores del buen diálogo”, expresó Dorian Cánovas Mellado, director del Área Social del Obispado de Temuco.
Es a lo largo de este recorrido, tal cual comentó el propio Dorian, es posible encontrarse con un sinfín de servicios asociados a diversos emprendedores. Por ejemplo, vinculados a cabañas, recorrida por humedales. También el conocimiento de iniciativas vitivinícolas. Lo mismo el contacto con el patrimonio de la Araucanía.
Es así, acompañando y apoyando el desarrollo de este recorrido y a los emprendedores, donde la Iglesia ofrece su colaboración y presencia.
“Nosotros como DAS también tenemos lo mismo, que el sólo hecho de aparecer, el sólo hecho de escuchar, el sólo hecho de estar allí, de acompañar ya es producto de mucha alegría de las personas y eso a uno, más que a uno, sino que a la Iglesia, le debe, a la iglesia de Temuco, la debe hacer sentir muy feliz porque estamos siendo muy consecuentes y muy coherentes con el evangelio”.
Uno de los tantos testimonios de emprendedores que recoge la Iglesia de Chile es el de Liliana Verónica Cabrera Pinto. En este caso una propuesta para el deleite del paladar. Se llama “Secretos del Campo”.
“Mi emprendimiento se trata como del secreto del campo, es como todas las cosas de campo, la cazuela, asado de cordero, pastel de choclo (…) empanadas picaditas y todo lo que sea fruto silvestre lo hago en licores”, dijo Liliana Verónica.
“La invitación es a conocerlos, la invitación es a ir, es a buscar nuevas formas de turismo, un turismo muy austero, muy lindo, es un turismo que da la posibilidad de conocer, de enriquecerse espiritualmente, con el testimonio de las personas, con el lugar”, expresó Dorian.
“Muchas veces vemos la historia en retrospectiva hacia la zona central, como que la historia incluso requiere de mucha descentralización y tenemos una historia rica aquí, hay naufragios importantes de barcos en el río, eso todo es historia, es riqueza, es compartir”, indicó.
“Los invito a todas las personas que quieran, que deseen, que se entusiasmen con esto, acercarse a estos lugares porque ahí van a encontrar mucha riqueza”, sentenció al respecto de la Ruta Fluvial.
Para conocer más detalles sobre emprendimientos de esta ruta ver aquí
